Ayva Tatlısı
2018-11-09- Tarif Kategorisi: Meyveli Tatlılar
- Zorluk Seviyesi: Kolay
-
Favorilerime Ekle
- Miktar: 10 kişilik
- Porsiyon: 100 g
- Hazırlık: 15dk
- Pişirme: 35dk
- Toplam Süre: 50dk
Ortalama Puan
(0 / 5)
0 kişi puan verdi
Benzer Tarifler:
-
Vişneli Bavaruaz
-
Kayısılı Panna Cotta
-
Ananaslı Muhallebi
-
Ananas Kreol
-
Antep Fıstığı Ezmesi
Besin Değerleri
Tek porsiyon değerleridir.
-
Kalori
426 kcal -
Karbonhidrat
67,2 g -
Protein
4,94 g -
Yağ
9,46 g -
Lif
8,23 g -
Potasyum
507 mg
Sonbahar ve kış mevsimlerinin vazgeçilmez meyvelerinden olan ayva, lezzeti ve içerdiği mineralleri ile sağlığımıza oldukça faydalıdır. Çok güçlü antioksidanlar içeren ayvanın birçok rahatsızlığa iyi geldiği bilinmektedir. Hafif mayhoş tadı sayesinde şekerli tatlılarda zıtlık yaratarak çok farklı karışımlar ve lezzetler elde etmeye imkan verir.
Malzemeler
Ayvaları yıkayarak uzunlamasına 3-4 dilime bölün. Her dilimin kabuklarını soyarak çekirdek kısımlarını temizleyin. Ayva çekirdeklerini de kullanmak üzere tatlıyı pişireceğiniz tencerenin içine atın. Suyu, şekeri ve karanfilleri, çekirdekleri koyduğunuz tencereye ekleyin. Hafifçe karıştırarak bir taşım kaynatın. Ateşi kısarak ayva dilimlerini kaynayan şurubun içine yatay olacak şekilde dikkatlice dizin. Üzerine kırmızı gıda boyasını ekleyin (isteğe bağlı). Tencerenin kapağını kapatarak ayvalar yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin. Fırınınızı 170 dereceye ayarlayarak ısınmaya bırakın. Fırınınız ısınırken elmaların kabuklarını soyup iri parçalar halinde rendeleyin. Yumuşayan ayvaları şurubun içinden alarak ısıya dayanıklı bir tepsiye veya fırın tepsisine dizin. Tencerede kalan şurubun içine rendelediğiniz elmaları ekleyin. Ara ara karıştırarak kısık ateşte 10-12dk pişirin. Hazırladığımız bu şurup ve elma karışımını ayva dilimlerinin ortalarına bölüştürün. Tepsiyi fırına yerleştirerek 10dk kadar pişirin. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis tabaklarına aktararak yanında kaymak veya krem şanti ile servis edebilirsiniz.Hazırlanışı
Adım 1
Adım 2
Adım 3
Adım 4
Adım 5
Adım 6
Mutfak
Ölçüler sayfamız ile en çok kullanılan malzemelerin klasik ölçülerini görebilir, Sorular Cevaplar sayfamızı ziyaret ederek tarifler hakkında bilmediklerinizi öğrenebilir ve Tarif Gönder sayfamızdan siz de yayınlanması için kendi tariflerinizi gönderebilirsiniz.
Tatlı Sepeti
- Yeniler
- Popüler
- Rasgele
-
Aşure
(5 / 5)
-
Zerde
(4.3 / 5)
-
Kahveli Bavaruaz
(3.6 / 5)
-
Badem Ezmesi
(0 / 5)
-
Aşure
(5 / 5)
-
İngiliz Sosu
(5 / 5)
-
Ballı Elma Ezmesi
(0 / 5)
-
Bisküvi Hamuru
(3 / 5)
-
Gelin Hanım Tatlısı
(0 / 5)
Haftanın Tatlısı
Çikolatalı Mus
Çikolatalı Mus, kabarcıklı yumuşak dokusu ve yoğun çikolata tadı ile damağımızda hoş bir lezzet bırakan tatlılardandır. Malzemeleri basit, hazırlaması hızlı ve... devamı
Devamı
