Çikolatalı Mus
2018-12-13- Tarif Kategorisi: Çikolatalı Tatlılar
- Zorluk Seviyesi: Kolay
-
Favorilerime Ekle
- Miktar: 6 kişilik
- Porsiyon: 100 g
- Hazırlık: 10dk
- Pişirme: 15dk
- Toplam Süre: 25dk
Ortalama Puan
(0 / 5)
0 kişi puan verdi
Benzer Tarifler:
-
Çikolatalı Bavaruaz
-
Krem Şokola
Besin Değerleri
Tek porsiyon değerleridir.
-
Kalori
203 kcal -
Karbonhidrat
19,5 g -
Protein
10,6 g -
Yağ
4,6 g -
Kalsiyum
76 mg -
Potasyum
143 mg
Çikolatalı Mus, kabarcıklı yumuşak dokusu ve yoğun çikolata tadı ile damağımızda hoş bir lezzet bırakan tatlılardandır. Malzemeleri basit, hazırlaması hızlı ve kolaydır. İçerdiği yumurta ile de protein açısından zengindir. İşte Çikolatalı Mus tarifi.
Çikolatalı Mus Tarifi
Malzemeler
Bir tencereye yarım bardak ılık su ile kahveyi ekleyerek karıştırın. Tencereyi orta ateşe koyun. Çikolatayı parçalayarak tencereye ekleyin. Isınan kahve ve su karışımı içinde çikolatayı eritin. Çikolata eridikten sonra teker teker yumurta sarılarını ekleyip bir yandan çırparak çikolatayla karışmalarını sağlayın. Vanilini bir miktar su ile sulandırarak eritin. Eriyen vanilin ile birlikte tereyağını çikolata tenceresine katarak karıştırın. Karışım tamamlanınca tencereyi ateşten alarak bir kenarda soğumaya bırakın. Üzeri kaymak tutmaması için arada bir karıştırın. Şeker ve yumurta aklarını derin bir karıştırma kabında mikser ile çırparak köpüksü bir kıvama getirin. Köpük halindeki yumurta ve şeker karışımını tencerede soğuyan çikolataya ekleyin. Köpüğün yapısını bozmadan yavaşça karıştırın. Tamamlanan karışımı servis kaplarına boşaltıp buzdolabında soğutun. Soğuduktan sonra tercihe göre üzerini krema veya çikolata parçaları ile süsleyerek servis edebilirsiniz.Hazırlanışı
Adım 1
Adım 2
Adım 3
Adım 4
Adım 5
Mutfak
Ölçüler sayfamız ile en çok kullanılan malzemelerin klasik ölçülerini görebilir, Sorular Cevaplar sayfamızı ziyaret ederek tarifler hakkında bilmediklerinizi öğrenebilir ve Tarif Gönder sayfamızdan siz de yayınlanması için kendi tariflerinizi gönderebilirsiniz.
Tatlı Sepeti
- Yeniler
- Popüler
- Rasgele
-
Aşure
(5 / 5)
-
Zerde
(4.3 / 5)
-
Kahveli Bavaruaz
(3.8 / 5)
-
Badem Ezmesi
(0 / 5)
-
Aşure
(5 / 5)
-
İngiliz Sosu
(5 / 5)
-
Krem O Bör
(0 / 5)
-
Fransız Usulü Pirinç Tatlısı
(5 / 5)
-
Kahveli Bavaruaz
(3.8 / 5)
Haftanın Tatlısı
Çikolatalı Mus
Çikolatalı Mus, kabarcıklı yumuşak dokusu ve yoğun çikolata tadı ile damağımızda hoş bir lezzet bırakan tatlılardandır. Malzemeleri basit, hazırlaması hızlı ve... devamı
Devamı
