Elma Marmelatı
2018-01-10- Tarif Kategorisi: Marmelat Tarifleri, Temel Tarifler
- Zorluk Seviyesi: Kolay
-
Favorilerime Ekle
- Miktar: 650 g
- Porsiyon: 100 g
- Hazırlık: 5dk
- Pişirme: 15dk
- Toplam Süre: 20dk
Ortalama Puan
(4.5 / 5)
4 kişi puan verdi
Benzer Tarifler:
Besin Değerleri
Tek porsiyon değerleridir.
-
Kalori
112 kcal -
Karbonhidrat
24,7 g -
Protein
0,2 g -
Yağ
0,2 g -
Lif
1,1 g
Sağlık açısından oldukça faydalı olan elma, tatlılarda en çok tercih edilen meyvelerden biridir. Marmelatı yapılan elma, hem kendi içerisindeki meyve şekeri ile hem de eklenen şeker ile daha da tatlanarak yoğun bir lezzete kavuşur. Jel şeklindeki kıvamı ile iç malzeme veya ara malzeme olarak kullanılmaya uygundur.
Malzemeler
Elmaları soyarak çekirdekli kısmını temizleyin. Küçük küçük dilimleyerek bir tencereye koyun. Elmaların üzerine suyu, şekeri ve limon suyunu ekleyerek ocağa koyun ve bir taşım kaynatın. Kaynadıktan sonra ateşi kısın. Elmalar iyice yumuşayarak püre kıvamında bir hal alıncaya kadar karıştırarak pişirin. Tencerenin dibinin tutmamasına dikkat edin. Pişen elmaları, içerisinde parçalar kalmaması için mutfak robotundan veya ince bir süzgeçten geçirerek temiz bir kaba aktarın. İsteğe göre tarçın da ekleyerek kullanabilirsiniz.Hazırlanışı
Adım 1
Adım 2
Adım 3
Mutfak
Ölçüler sayfamız ile en çok kullanılan malzemelerin klasik ölçülerini görebilir, Sorular Cevaplar sayfamızı ziyaret ederek tarifler hakkında bilmediklerinizi öğrenebilir ve Tarif Gönder sayfamızdan siz de yayınlanması için kendi tariflerinizi gönderebilirsiniz.