Fransız Usulü Pirinç Tatlısı
2018-11-20- Tarif Kategorisi: Sütlü Tatlılar
- Zorluk Seviyesi: Kolay
-
Favorilerime Ekle
- Miktar: 4 kişilik
- Porsiyon: 100 g
- Hazırlık: 10dk
- Pişirme: 2:30 s
- Toplam Süre: 2:40 s
Ortalama Puan
(0 / 5)
0 kişi puan verdi
Benzer Tarifler:
Besin Değerleri
Tek porsiyon değerleridir.
-
Kalori
120 kcal -
Karbonhidrat
20,46 g -
Protein
2,93 g -
Yağ
2,34 g -
Lif
0,1 g -
Kalsiyum
92 mg
Sütlaç mantığında hazırlanan Fransız Usulü Pirinç Tatlısı’nın farkı, pişirme yönteminin yanı sıra esmer şeker ve küçük taneli pirinç kullanılmasıdır. Fırında pişirilerek hazırlanan bu tatlımızda ayrıca hint cevizi (muskat) ve limon kabuğu gibi yan malzemeler de lezzeti farklılaştırarak damak zevkimizi arttırıyor.
Malzemeler
Fırınınızı 150 dereceye ayarlayarak ısınmasını sağlayın. Geniş bir fırın kabını yağlayın. Kabın içine şekeri, pirinçleri, tereyağını ve limon kabuğu rendesini koyun. Sütü ekleyin ve karıştırın. Tüm malzemeler iyice karıştıktan sonra üzerine rendelenmiş hint cevizini serpiştirin. Isınmış fırına koyarak 30dk boyunca pişirin. Bu süre sonunda tatlıyı fırından alın. Tahta bir kaşık veya spatula yardımı ile iyice karıştırın ve tekrar fırına koyun. Ara ara fırından çıkarıp karıştırarak, pirinçler tamamen yumuşayıp koyu bir kıvam alıncaya kadar yaklaşık 2 saat pişirin. Üzerinin kabuk tutmasını sağlamak için son 30 dk tatlıyı karıştırmayın. Pişmesi tamamlanan tatlıyı fırından çıkarıp ılımaya bırakın. Ilık olduktan sonra servis tabaklarına alıp üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.Hazırlanışı
Adım 1
Adım 2
Adım 3
Adım 4
Mutfak
Ölçüler sayfamız ile en çok kullanılan malzemelerin klasik ölçülerini görebilir, Sorular Cevaplar sayfamızı ziyaret ederek tarifler hakkında bilmediklerinizi öğrenebilir ve Tarif Gönder sayfamızdan siz de yayınlanması için kendi tariflerinizi gönderebilirsiniz.