İrmikli Puding
2018-11-20- Tarif Kategorisi: Sütlü Tatlılar
- Zorluk Seviyesi: Kolay
-
Favorilerime Ekle
- Miktar: 8 kişilik
- Porsiyon: 100 g
- Hazırlık: 10dk
- Pişirme: 40dk
- Toplam Süre: 50dk
Ortalama Puan
(5 / 5)
1 kişi puan verdi
Benzer Tarifler:
Besin Değerleri
Tek porsiyon değerleridir.
-
Kalori
165 kcal -
Karbonhidrat
28,7 g -
Protein
5,13 g -
Yağ
3,86 g -
Lif
0,1 g -
Kalsiyum
117 mg
İrmik, durum buğdayının öğütülmesi ile elde edilen ve içeriğinde protein de bulunan bir besin maddesidir. Genellikle sütlü tatlılarda tercih edilir. Şimdi birlikte İrmikli Puding tarifimize bakalım.
İrmikli Puding Tarifi
Bu tarifimizde nişasta yerine irmik kullanarak muhallebi türü sütlü bir puding hazırlayacağız. Fırın sütlaç gibi üzerini hafifçe kızartarak farklı bir lezzet tadacağız.
Malzemeler
Derin bir tencerede sütü kaynatın. Kaynadıktan sonra ateşi kısın. İrmiği ekleyin ve kısık ateşte karıştırarak 20 dk pişirin. Karışıma tereyağını, şekeri ve limon suyunu ekleyerek karıştırın ve 2-3 dk daha pişirerek ateşten alın. Fırınınızın ızgarasını yakarak hazır edin. İrmikli pudingi toprak güveçlere veya ısıya dayanıklı kaplara bölüştürün. Kapları fırın tepsisine yerleştirerek ızgaraya koyun. Pudinglerin üst kısımları hafifçe yanacak kadar ızgarada pişmelerini sağlayın. Pişen pudingleri fırından alıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra bir süre buzdolabında bekleterek servis edebilirsiniz.Hazırlanışı
Adım 1
Adım 2
Adım 3
Adım 4
Adım 5
Mutfak
Ölçüler sayfamız ile en çok kullanılan malzemelerin klasik ölçülerini görebilir, Sorular Cevaplar sayfamızı ziyaret ederek tarifler hakkında bilmediklerinizi öğrenebilir ve Tarif Gönder sayfamızdan siz de yayınlanması için kendi tariflerinizi gönderebilirsiniz.