Kayısılı Panna Cotta
2018-12-17- Tarif Kategorisi: Meyveli Tatlılar, Sütlü Tatlılar
- Zorluk Seviyesi: Kolay
-
Favorilerime Ekle
- Miktar: 8 kişilik
- Porsiyon: 100 g
- Hazırlık: 10dk
- Pişirme: 20dk
- Toplam Süre: 30dk
Ortalama Puan
(0 / 5)
0 kişi puan verdi
Benzer Tarifler:
Besin Değerleri
Tek porsiyon değerleridir.
-
Kalori
147 kcal -
Karbonhidrat
19,7 g -
Protein
2,7 g -
Yağ
3,4 g -
Kalsiyum
93 mg -
Potasyum
128 mg
İtalya kökenli bir tatlı türü olan Panna Cotta, sütlaç veya muhallebi üzerine meyve sosu dökerek hazırlanır. Türkçe’de Per Konde olarak da bilinen Panna Cotta, renkli ve egzotik görünümü ile tatlı sevenlerin ilgisini çeker. İçine veya üzerine eklenen meyve parçaları ile de besin değeri açısından zengin bir lezzettir. Kayısılı Panna Cotta tarifi sizlerle.
Kayısılı Panna Cotta Tarifi
Malzemeler
Kırık pirinçleri yıkayıp temizleyerek suyunu süzdürün. Sütü, şekeri, pirinci ve vanilini bir tencereye aktarıp orta ateşe koyun. Karıştırarak bir taşım kaynatın. Kaynadıktan sonra ateşi kısarak pirinçler iyice yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin. Pişirme işlemi tamamlanınca tencereyi ocaktan alarak bir kenarda soğumaya bırakın. 8 adet servis kabı veya kup hazırlayarak tenceredeki soğuyan karışımı kapların yarısını dolduracak şekilde paylaştırın. Kayısı marmelatını biraz ısıtarak ılık hale getirin. Ilık marmelata 2-3 yemek kaşığı sıcak su ekleyerek çırpın ve marmelatı inceltin. İncelen marmelatı kaplardaki karışımların üzerine paylaştırın ve buzdolabında soğutun. Soğuyan Panna Cotta'ları buzdolabından çıkarıp üzerini dilediğiniz meyve parçaları ile süsleyerek servis edebilirsiniz.Hazırlanışı
Adım 1
Adım 2
Adım 3
Adım 4
Mutfak
Ölçüler sayfamız ile en çok kullanılan malzemelerin klasik ölçülerini görebilir, Sorular Cevaplar sayfamızı ziyaret ederek tarifler hakkında bilmediklerinizi öğrenebilir ve Tarif Gönder sayfamızdan siz de yayınlanması için kendi tariflerinizi gönderebilirsiniz.