Pandispanya

2018-01-04
  • Miktar: 1 Adet
  • Porsiyon: 100 g
  • Hazırlık: 15dk
  • Pişirme: 30dk
  • Toplam Süre: 45dk
Ortalama Puan

(3.3 / 5)

3.3 5 4
Bu tarife puan verin

4 kişi puan verdi

Benzer Tarifler:
  • Marzipan

  • İtalyan Merengi

  • Eritilmiş Çikolata

  • Elma Marmelatı

  • Pastacı Kreması

Besin Değerleri

Tek porsiyon değerleridir.

  • Kalori

    275 kcal
  • Karbonhidrat

    36,6 g
  • Protein

    8,4 g
  • Yağ

    10,3 g
  • Lif

    0,8 g

Hem oldukça lezzetli hem de göz zevkimize hitap eden pastalar hazırlamamız için gerekli olan malzemelerin başında Pandispanya gelir. İyi bir pandispanya tarifi ile tatlılarınıza daha yoğun bir lezzet katabilirsiniz.

Pandispanya Hamuru

Pasta keki, pasta hamuru veya pandispanya hamuru olarak da adlandırılan pandispanya ile sevdiğiniz malzemeleri ve hayal gücünüzü kullanarak harika pasta çeşitleri yapabilirsiniz. Oldukça yumuşak ve hafif bir hamur türü olan pandispanya, kolay şekil alması ve rahat kullanım şekli ile de farklı şekillerde pasta yapımlarında sıklıkla kullanılır.

Malzemeler

  • 150 g un (1,5 su bardağı)
  • 60 ml eritilmiş margarin
  • 5 adet yumurta
  • 150 g toz şeker (1 su bardağı)

Hazırlanışı

Adım 1

25 cm çapında bir pasta kalıbının içini margarin ile yağlayın. Unu elekten geçirin ve yağlı pasta kalıbının içine biraz serpin. Kalıbı sallayarak unun kalıbın iç çeperini tümüyle kaplamasını sağlayın. Kalıbı ters çevirip silkeleyerek fazla unu dökün.

Adım 2

Fırınınızı 195 dereceye ayarlayarak ısınmasını sağlayın.

Adım 3

İç içe oturabilecek iki tencere alın. Biri tencere biri çırpma kabı da olabilir. Büyük olanının yarısına kadar su koyarak bir taşım kaynatıp ateşi kısın.

Adım 4

Diğer tencereyi veya çırpma kabını büyük olanın üzerine oturtarak bir benmari kurun. Yumurtaları kırarak küçük olan kaba ekleyin ve üzerine şekeri ilave edin. Bir mikser veya çırpma teli yardımıyla krema kıvamında bir karışım olana kadar çırpın. Karışım krema kıvamına gelince benmarinin üzerinden alın ve sürekli çırparak soğutun.

Adım 5

Elenmiş unu azar azar katarak karışıma yedirin. Karıştırmaya devam ederek eritilmiş margarini de ekleyip hamur kıvamı elde edin.

Adım 6

Hazırladığınız pandispanya hamurunu, daha önce yağlanıp unlanmış pasta kalıbına dökün. Hamurun üzerinin dümdüz olmasına özen gösterin.

Adım 7

Kalıbı önceden ısıttığınız fırına koyarak pandispanyanızı 25-30 dakika boyunca pişirin. Pişen pandispanyayı soğuduktan sonra kalıbından çıkarıp kullanabilirsiniz.

Mutfak

Ölçüler sayfamız ile en çok kullanılan malzemelerin klasik ölçülerini görebilir, Sorular Cevaplar sayfamızı ziyaret ederek tarifler hakkında bilmediklerinizi öğrenebilir ve Tarif Gönder sayfamızdan siz de yayınlanması için kendi tariflerinizi gönderebilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir