Sütlü Kuru İncir Ezmesi

2018-11-10
  • Miktar: 6 kişilik
  • Porsiyon: 100 g
  • Hazırlık: 10dk
  • Toplam Süre: 10dk
Ortalama Puan

(0 / 5)

0 5 0
Bu tarife puan verin

0 kişi puan verdi

Benzer Tarifler:
  • Vişneli Bavaruaz

  • Kayısılı Panna Cotta

  • Ananaslı Muhallebi

  • Ananas Kreol

  • Antep Fıstığı Ezmesi

Besin Değerleri

Tek porsiyon değerleridir.

  • Kalori

    126 kcal
  • Karbonhidrat

    19 g
  • Protein

    3,78 g
  • Yağ

    4,74 g
  • Lif

    2, 65 g
  • Potasyum

    298 mg

Yüksek oranda protein, lif ve mineral içeriği ile zengin bir besin olan incir meyvesi sağlık açısından oldukça faydalıdır. Taze olarak veya kurutulup daha uzun süre dayanması sağlanarak tüketilmektedir. Lifli ve dolgun iç kısmı sayesinde tatlılarda tercih edilen meyvelerdendir. Bu tarifimizde kuru inciri ezme halinde kullanarak süt ile harmanlayacağız.

Malzemeler

  • 1 kg kuru incir
  • 1 lt süt (5 su bardağı)
  • 200 g çekilmiş antep fıstığı

Hazırlanışı

Adım 1

Kuru incirleri saplarından ayırın. Derin bir kaba koyun ve tamamı suyun altında kalacak şekilde soğuk su ekleyin. Bu şekilde 2 saat kadar bekletin.

Adım 2

İncirleri süzdürüp sudan arındırarak mutfak robotunuzun içine atın. Üzerine sütün tamamını ekleyerek muhallebi kıvamına gelinceye kadar robottan geçirin.

Adım 3

Tadını kontrol edin. Daha tatlı olmasını isterseniz biraz şeker ekleyip bir süre daha robotta karıştırın.

Adım 4

Tamamladığınız tatlı ezmesini servis kaplarına aktarıp üzerini antep fıstığı ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir