Taze Meyveli Elmasiye
2018-01-14- Tarif Kategorisi: Meyveli Tatlılar
- Zorluk Seviyesi: Kolay
-
Favorilerime Ekle
- Miktar: 6 kişilik
- Porsiyon: 100 g
- Hazırlık: 20dk
- Pişirme: 15dk
- Toplam Süre: 35dk
Ortalama Puan
(5 / 5)
1 kişi puan verdi
Benzer Tarifler:
Besin Değerleri
Tek porsiyon değerleridir.
-
Kalori
315 kcal -
Karbonhidrat
80,2 g -
Protein
0,8 g -
Yağ
0,3 g -
Lif
1,8 g
Elmasiye, içerdiği elma ve diğer meyve parçaları ile hem doğal hem de sağlıklı bir tatlıdır. Jelatin ile bir araya getirilerek şeffaf, parlak ve renkli bir görünüm kazanır. Mevsimine göre veya damak tadınıza göre meyveleri çeşitlendirerek kendi özel tariflerinizi de uygulamanız mümkündür.
Malzemeler
Jelatini bir kabın içinde buzlu suya koyarak gevşemeye bırakın. Derin bir kaba elmaları, armutları ve portakalları koyarak üzerine şekeri ekleyin ve karıştırın. Meyveler ve şeker karışınca muzu ve çileği ekleyerek tekrar hafifçe karıştırın. Jelatini buzlu sudan çıkararak bir tencereye alın. Üzerine 2,5 su bardağı suyu ekleyerek bir taşım kaynatın. Kaynadıktan sonra ateşten alın ve sürekli karıştırarak soğutun. Ilık hale gelen jelatini meyve karışımının üzerine ekleyin ve karıştırın. Hazırladığınız elmasiyeyi porsiyonluk kaplara doldurarak buzdolabında 15-20 dakika soğumaya bırakın. Elmasiyeyi düz tabaklara ters çevirerek servis edecekseniz, kapları içine su girmeyecek şekilde sıcak suda 30 saniye kadar bekletin. Kenarları ısınan elmasiyeyi ters çevirdiğinizde kolayca tabağa aktarılacaktır.Hazırlanışı
Adım 1
Adım 2
Adım 3
Adım 4
Adım 5
Not: Elmasiyenin üzerini tercihinize göre krem şanti veya çikolata gibi tatlarla süsleyerek de servis edebilirsiniz. Şeffaf yerine renkli bir tatlı olmasını istiyorsanız jelatini su yerine tercih ettiğiniz süzülmüş bir meyve suyu ile kaynatarak da kullanabilirsiniz.
Mutfak
Ölçüler sayfamız ile en çok kullanılan malzemelerin klasik ölçülerini görebilir, Sorular Cevaplar sayfamızı ziyaret ederek tarifler hakkında bilmediklerinizi öğrenebilir ve Tarif Gönder sayfamızdan siz de yayınlanması için kendi tariflerinizi gönderebilirsiniz.